厦门大学哪个专业是研究海洋文化的?

厦门大学海洋文化研究中心是研究海洋文化的国家重点实验室，其主要研究方向包括：

1. 海洋文化遗产保护与传承
2. 海洋文化旅游
3. 海洋文化教育
4. 海洋文化资源开发
5. 海洋文化历史与文化遗产

因此，厦门大学海洋文化研究中心研究海洋文化的专业是海洋文化遗产保护与传承。